沉降菌检测是一种通过自然沉降原理收集空气中生物性粒子,并通过培养观察、计数的方法。在进行沉降菌监测时,需要将培养皿放在既具代表性又受气流影响最小的位置,如接近操作人员工作面的高度。具体操作时,应将培养皿外盖打开并倒置,确保培养基面向上暴露于空气之中。静态监测时,培养皿需在开放状态下保持至少30分钟后再关闭收集;而在动态监测过程中,每个沉降碟的暴露时间需根据碟片材质、环境条件等因素综合验证决定,一般不超过4小时,且单个碟片的暴露时间也可短于4小时。通过在同一位置多次放置沉降碟并累计计数,可以更准确地反映环境微生物含量。
在微生物培养阶段,不同类型的微生物有不同的培养条件。例如,酵母菌和霉菌通常在较为温和的20至25摄氏度环境中培养5至7天后进行计数;而需氧菌则需在相对较高的30至35摄氏度条件下培养48至72小时。正是由于沉降碟成本低廉、方便移动且对空气环境影响较小的优点,使其在洁净区环境检测中得到了广泛应用。然而,在使用沉降碟的过程中,必须严格控制和记录培养皿的暴露时间,以免培养基因水分蒸发等原因影响微生物的正常生长。
目前,很多生产企业自行配备的沉降碟可能存在密封性不佳的问题,这在生产、转运过程中可能导致培养皿受到污染,从而影响检测结果的真实性,甚至出现假阳性的现象。因此,为了提高检测结果的可信度,建议在生产实践中,采用具有较强密封性能的商业化培养皿,或在使用自配培养皿时增加空白对照试验,以有效鉴别和排除潜在的污染源。同时,选购具有良好密封性能的培养皿,不仅可以降低污染风险,更能确保洁净区环境监测数据的准确性和可靠性。
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